西双版纳特产
西双版纳特产
特色餐饮
在云南菜系中独享盛誉,西双版纳的住民以傣族为主,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食物为主,多用野生莳植植物做香料,具有奇异的民族风韵。
版纳美食中,最具代表性的有:“喃咪”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸笋煮鱼(鸡)、香茅草烤鱼、香竹饭,炒蕨菜、炸苔藓、菠萝饭、种种烧烤、香草烧鸡、竹筒饭、烤竹鼠、蒸青苔蛋、熟鸡肉剁生、鸭脚、竹虫、油炸牛皮、油炸猪皮等。若是您敢品尝昆虫,无妨思量虫宴,除了蚱蜢、蝎子,尚有蠕动的竹虫、蜜蜂幼虫等
特色产品
普洱茶:西双版纳是中国古树普洱茶起源地之一,在勐海有一株1700余年树龄的古茶树。著名的普洱茶六大茶山均在版纳境内。早在明清时期,就是中国最古老的茶马古道上的主要商品,并经古道远销中亚及西亚地区。西双版纳的大叶种茶加工出的红茶,色泽鲜润,香气馥郁;绿茶日毫显明,汤色清绿。
咖啡:小?Х仁俏魉婺芍饕目Х绕分,浓郁香醇,特有回甜,是热带非洲生产的咖啡所不可相比的。
热带水果:西双版纳的热带水果种类繁多,口感香甜。终年水果一直。有香蕉、菠萝、芒果、酸梅、酸角、柚子、杨桃、牛心果、菠萝蜜、荔枝、桂圆、椰子、羊奶果、酸多依、木瓜、山竹、甜角、橄榄和西番莲等等。
南药:西双版纳的热带雨林中生长着众多奇异的药材。“活血圣药”就是其中的一种。血竭又称“麒麟竭”,主要医治跌打、损伤、血瘀疼痛、风湿麻木、妇科杂症等疾病,同时也是配制药品“七厘散”的主要质料。 “雨林牌”血竭皇是血竭中的正品,其疗效优于入口质料生产的皇冠牌血竭。1994年11月在广州的第六届中国新手艺新产品展览会上,被国家科委评为金奖。1995年又获得第二届中国科技精品展览会金奖和科技立异奖。
砂仁:是西双版纳生产的主要南药。这种姜科豆蔻属多年生草本植物的果实,具有行气、健胃、消食等效用。中医用于医治胃腹胀痛、恶心吐逆、肠炎、痢疾。民间以嚼食或泡酒医治胃肠疾患。西双版纳的生态情形却有利于砂仁的生长。
萝芙木:西双版纳傣语称为“麻三端”,原有野生种。萝芙木根有镇静、降血压、活血镇痛作用。用下于治疗高血压、眩晕、失眠等症,是提取“利血平”“和寿比南山”的质料。已用于制成“降压灵”投放市场,首批出口阿尔巴尼亚。
版纳地毯: 版纳地毯选用本省所产优质羊毛作质料,全心纺织而成,图案设计独具匠心,从各民族璀璨的历史文化中吸收营养,融合各民族古板的装饰艺术,加以立异,富有浓郁的民族色彩,图案雅观,壮丽多彩,给人强烈的装饰美感及艺术享受,并具纺织工艺优异,产品质地细密,富于弹性,耐久耐用。版纳地毯
野生蜂蜜:西双版纳的原始自然情形成绩了版纳系列产品“品质天成、绿色康健”的生态特征。